|
Dadar Djawa
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 uien, 1 lombok, 40 g boter, 4 eieren, snufje zout en peper, boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Uien snipperen, de peper kleinsnijden, zachtjes smoren in de boter, uitnemen.
De eieren loskloppen, op smaak brengen, met zout en peper en in de hete boter als omelet bakken.
De uitgelekte uien en lombok erover, dichtvouwen en nog even bakken.
|
|
|